Овощи и фрукты подорожают до марта 2016 года на 10% - эксперт

Овощи и фрукты в целом подорожают на 10% в течение января-февраля текущего года.

Об этом сообщил президент «Союза сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов» Иван Томич в комментарии корреспонденту ГолосUA.

«На протяжении первых двух месяцев зимы, до марта, овощи и фрукты подорожают в Украине на 10%», — сказал он.

При этом эксперт отметил, что подорожание плодоовощной продукции связано с дефицитом, вызванным недостатком ее производства, а также с ростом стоимости их хранения.

«На рынке есть недостаток некоторых видов продукции, а также — идут расходы на ее хранение. Это — два основных фактора, вызывающих подорожание. По разным видам овощной продукции будет наблюдаться различный уровень роста цен: картофель подорожает меньше всего, а больше всего вырастут цены на морковь, капусту, лук. Этих продуктов было произведено в 2015 году намного меньше, чем в 2014 году — на 40-50%. Поэтому ситуация с ростом цен была прогнозированной», — подчеркнул он.

Напомним, с 23 по 29 января в Украине возобновилось подорожание овощей и фруктов после кратковременного падения цен сразу после праздников. Наибольший удельный вес в плодоовощной корзине в этот период занимают тепличные овощи, подорожание которых за неделю на 5,7% и внесло наиболее существенный вклад в рост стоимости корзины.